Top 100 des vins rouges d'Orange

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région d'Orange de Central Ranges ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote d'Orange et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole d'Orange

La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.

En bouche d'Orange est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 112 domaines et châteaux dans la région d'Orange, produisant 524 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orange s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Orange

Les vins rouges de la région d'Orange s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, rôti de veau grand-mère madou ou lapin au barbecue.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Orange

Au nez de la région d'Orange révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou orange et parfois aussi des arômes de rhubarbe, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche de la région d'Orange est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble d'Orange

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